Apport de dioxygène aux organes
Nous avons vu que pour produire de l'énergie, les organes ont besoin de dioxygène.
I) L'origine du dioxygène utilisé par l'organisme
Quelle est l'origine du dioxygène du sang ?
Composition de l'atmosphère: Cliquez sur l'image
Mesure des quantités de dioxygène dans l'air inspiré et expiré (exao).
Notre organismes prélève bien du dioxygène dans l'air (plus de dioxygène dans l'air inspiré que dans l'air expiré.)
Notion: Le dioxygène utilisé en permanence par les organes provient de l’air.
II) Passage du dioxygène dans le sang
Comment le dioxygène passe-t-il dans le sang ?
a) Lieu de passage du dioxygène dans le sang
idée des élèves: Le dioxygène passe dans le sang au niveau des poumons.
Quelles sont deux conditions nécessaires pour vérifier cette idée?
Il faut dans un premier temsp que dans les poumons, nous trouvions de l'air et du sang.
Quelle manipulation pouvons-nous faire pour vérifier cela?
Observations et manipulation de poumons de porcs.
morceau de poumon
Les poumons flottent ==> ils contiennent de l'air.
Ils colorent l'eau en rouge ==> ils contiennent du sang.
Pour mieux comprendre où va l'air qui penètre dans les poumons, nous pouvons l'observer au microscope.
Observation de coupes de poumons
L'air pénètre dans les poumons et se dirigent jusqu'aux alvéoles pulmonaires. Ce sont des sortes de petits sacs entourés de nombreux capillaires.
Rappel: Le capillaires irriguent tous les organes et sont les lieux d'échanges entre le sang et les organes.
D'autres vaisseaux sanguins sont observables, comme les veines
Moulage des bronches et bronchioles (à gauche) qui conduisent l'air jusqu'aux alvéoles pulmoniares et des vaisseaux sanguins traversent le poumon (à droite).
(source: http://www.uvp5.univ-paris5.fr/WIKINU/docvideos/Grenoble_1011/launois_rollinat_sandrine/launois_rollinat_sandrine_P07/launois_rollinat_sandrine_P07.pdf)
b) Trajet de l'air jusqu'aux alvéoles pulmonaires.
Quel est le trajet du dioxygène dans l'organisme ?
Observation des organes respiratoires sous différentes formes : schémas, dessins, photos. Repérage des différent organes composant l'appareil respiratoire.
Une animation en flash en cliquant ici
Notion: L’air pénètre dans le corps humain par le nez ou la bouche ; il est conduit jusqu’aux alvéoles pulmonaires par la trachée, les bronches, les bronchioles.
c) Echanges au niveau d'une alvéole pulmonaire
Composition de l'air entrant/sortant d'une alvéole.
Composition de l'air
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Air inspiré
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Air expiré
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CO2
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0,03 ml
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5 ml
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O2
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21 ml
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16 ml
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N
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78 ml
|
78 ml
|
Composition du sang
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Sang arrivant aux poumons
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Sang sortant des poumons
|
CO2
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60 ml
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50 ml
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O2
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14 ml
|
20 ml
|
N
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1 à 2 ml
|
1 à 2 ml
|
schema-alveole-pulmonaire.pdf (37.45 Ko) (Schéma trouvé sur le site vive les SVT www.vivelessvt.com/)
Il y a donc des échanges entre le sang et l'air contenue dans les alvéoles pulmonaires. Le sang sortant d'une alvéole pulmonaire contient plus de dioxygène que lorsqu'il y rentre.
Notion: Au niveau des alvéoles pulmonaires du dioxygène passe de l’air dans le sang.
III) Organes respiratoires et santé
Exposé oral en groupe :
Il existe plusieurs substances nocives pour l'appareil respiratoire dans notre environnement.
Réaliser sous la forme que vous souhaitez (poster, ppt...) , une présentation d'une de ces substances (ou une familles de substances) et ses conséquences sur l'organisme. Exemple de sujets: tabac, gaz d'échappements, COV, insecticides, asthme
Voici les affiches réalisée cette année (la qualité des photos n'est pas toujours excellente, veuillez m'en excuser):
5eme PRADO: 2015 svt affiches appareil respi et sante 5eme prado compressed (1.29 Mo)
5eme ORSAY:2015 svt affiches appareil respi et sante 5eme orsay compressed (2.72 Mo)
5eme MUCEM: 2015 svt affiches appareil respi et sante 5eme mucem compressed 1 (1.06 Mo)
Notion:
Des substances nocives, plus ou moins abondantes dans l'environnement, peuvent perturber le fonctionnement de l'appareil respiratoire.
Elles favorisent l’apparition de certaines maladies.
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