recyclage marc de café

La récupération du marc de café a débuté début décembre. L'idée, ce marc de café, n'est pas un déchet, il peut être utilisé pour de nombreuses applications. Plus d'infos ici

L'une d'entre-elles est de l'utiliser comme substrat afin de permettre le développement de Pleurotes.

C'est l'expérience qu'on tenté quelques élèves du club science et les premiers résultats sont là! En rentrant des vacances, nous avons eu le plaisir de découvrir les premières pleurotes de Pasteur!

Peut-être prochainement un article des élèves pour plus d'explications!